Vario toksiškumas gali atsirasti dėl lėtinio arba ilgalaikio didelio vario kiekio per užterštus maisto ir vandens šaltinius. Šios būklės simptomai yra viduriavimas, galvos skausmas, o sunkiais atvejais – inkstų nepakankamumas.
Kai kurie genetiniai sutrikimai, tokie kaip Wilsono liga, taip pat gali sukelti toksiškumą variui.
Šiame straipsnyje apibrėžiame vario toksiškumą, jo priežastis, simptomus ir gydymą. Taip pat aptariame, kaip išvengti šios būklės ir kada kreiptis į gydytoją.
Apie varį
Varis yra sunkusis metalas ir būtinas mineralas, palaikantis šias kūno funkcijas:
- metabolizuojanti geležį
- formuojasi fermentai, gaminantys energiją
- jungiamųjų audinių kūrimas
- kuriant naujas kraujagysles
- balansuojančius hormonus, gaminančius nervines ląsteles
- reguliuojančių genų ekspresiją
- skatina sveiką imuninės sistemos funkcionavimą
Nors daugelyje augalinių ir gyvulinių maisto šaltinių natūraliai yra vario, žmogaus organizmas kaupia tik apie
Gydytojas gali patikrinti asmens vario kiekį atlikdamas kraujo tyrimus. Tipinės vario koncentracijos svyruoja nuo
Rekomenduojama vario norma (RPN) svyruoja tarp 340–890 mcg per dieną 18 metų ir jaunesniems vaikams ir 900 mcg per dieną suaugusiems.
Pasak Nacionalinio sveikatos instituto (NIH), suaugusieji neturėtų vartoti daugiau nei
Priežastys
Žmonėms retai pasireiškia vario toksiškumas. Tačiau tai gali atsirasti, kai žmogus praryja didelį kiekį medžiagos iš užteršto vandens, maisto ar oro.
Toksinių medžiagų ir ligų registro agentūros duomenimis, 2000 m. pramonės įmonės į aplinką išleido apie 1,4 milijardo svarų vario.
Varis vandenyje
1991 m. Aplinkos apsaugos agentūra (EPA) paskelbė reglamentą, pavadintą Švino ir vario taisykle, kurioje teigiama, kad viešajame geriamajame vandenyje neturėtų būti daugiau kaip 1,3 mg vario viename litre vandens.
Vanduo iš čiaupo, tekantis per varinius vamzdžius arba žalvarinius maišytuvus, gali sugerti vario daleles, ypač jei šios dalys yra korozijos. Ūkių ir pramonės atliekos taip pat gali nutekėti į viešuosius rezervuarus, užteršdamos geriamąjį vandenį.
The
Varis maiste
Daugelyje maisto produktų natūraliai yra vario. Vario turtingų maisto produktų pavyzdžiai:
- gyvulinės mėsos, tokios kaip jautiena ir kalakutiena
- organų mėsa, pvz., kepenys ir viduriai
- vėžiagyviai, pavyzdžiui, austrės, krabai ir omarai
- grūdai, tokie kaip soros ir javai
- daržovių, tokių kaip špinatai, šparagai ir pomidorai
- pieno produktai, tokie kaip pienas ir jogurtas
- sėklos, riešutai ir ankštiniai augalai
- tofu
- bulvės
- grybai
- žalias avokadas
- šokolado
Žmonės kasdien suvalgo ir išgeria apie 1 mg vario. Kūnas veiksmingai neleidžia dideliam medžiagos kiekiui patekti į kraują. Tačiau žmogui gali išsivystyti vario toksiškumas, jei valgo maistą, patiektą ant korozijos pažeistų varinių indų, indų ar indų.
Varis ore
Ore yra vario pėdsakų. Vidutiniškai viename kubiniame metre ore yra 1–200 nanogramų (ng) metalo3) oro. Tačiau vario koncentracija gali siekti net 5000 ng/m3 vietovėse prie vario lydyklų ir pramoninių kasyklų.
Žmonės, dirbantys žemės ūkio, vandens valymo ir kasybos pramonėje, darbo dieną gali kvėpuoti vario dalelėmis ir dūmais.
Darbuotojų saugos ir sveikatos administracija teigia, kad vario dulkių koncentracija darbo patalpos ore neturi viršyti 1 mg/m3 per 8 valandų pamainą.
Medicininės sąlygos
Medicininės būklės, mažinančios kepenų gebėjimą pašalinti vario perteklių iš organizmo, gali sukelti vario toksiškumą. Kaikurie iš šitų
-
Wilsono liga, retas genetinis sutrikimas, susijęs su ATP7B geno mutacijomis, kurios perneša vario perteklių į tulžį
-
Menkeso liga – paveldimas sutrikimas, atsirandantis dėl ATP7a geno, pernešančio varį po visą organizmą, mutacijos.
- kepenų liga
-
hepatitas arba kepenų uždegimas
-
Hodžkino limfoma arba limfmazgių vėžys
-
leukemija arba kraujo ląstelių vėžys
- smegenų vėžys
- kepenų vėžys
- krūties vėžys
- diabetas
Varinės IUD
Intrauteriniai prietaisai (IUD) yra ilgai veikiantys, grįžtami gimdymo kontrolės prietaisai. Jie susideda iš T formos plastiko gabalo su plonais siūlais.
IUD rankos laikosi savo vietoje gimdoje, o jos šerdyje yra sintetinė hormono progesterono forma. Nehormoninėse spiralėse aplink kūną apsivynioja plona varinė viela.
Varinė viela sukelia gimdos uždegimą, dėl kurio žūva spermatozoidai ir kiaušinėliai.
Dabartiniai įrodymai nerodo, kad variniai IUD padidina vario toksiškumo riziką. 1980 m. tyrime mokslininkai nustatė, kad ilgalaikis šių prietaisų naudojimas nepakeitė vario kiekio kraujyje ar šlapime.
Naujausiame
Tačiau žiurkėms padidėjo baltųjų kraujo kūnelių skaičius, o tai mokslininkai paaiškino kaip natūralaus organizmo uždegiminio atsako į varį dalį. Šios išvados patvirtina ilgalaikio vario IUD naudojimo saugumą.
Tačiau šie rezultatai nėra tiesiogiai taikomi žmonėms. Atsižvelgdami į tai, mokslininkai skatina tolesnius klinikinius tyrimus.
Pasak Maitinimo krūtimi medicinos akademijos, vario IUD neturi jokio poveikio motinos pieno gamybai ar sekrecijai.
Simptomai
Vario yra beveik visuose kūno audiniuose. Didelės medžiagos koncentracijos kaupiasi:
- kaulų
- raumenis
- smegenys
- kepenys
- inkstai
Vario toksiškumas gali sukelti
- skrandžio skausmas
- pykinimas ir vėmimas
- viduriavimas
- mėlynos arba žalios spalvos išmatos
- tamsios, lipnios išmatos su krauju
- galvos skausmas
- galvos svaigimas
- nuovargis
- karščiavimas ar šaltkrėtis
- skauda raumenis
- ekstremalus troškulys
- tachikardija arba neįprastai greitas širdies plakimas
- skonio pokyčiai, dėl kurių gali sumažėti apetitas arba atsirasti anoreksija
Vario toksiškumas taip pat gali sukelti šiuos neurologinius ir psichologinius simptomus:
- staigūs nuotaikos pokyčiai
- depresijos ar nerimo simptomai
- dirglumo ar per didelio susijaudinimo jausmas
- sunkumai sutelkiant dėmesį
Vario toksiškumas gali turėti rimtų padarinių sveikatai, pavyzdžiui:
- inkstų nepakankamumas
- širdies nepakankamumas
- raudonųjų kraujo kūnelių praradimas
- kepenų liga
- smegenų pažeidimą
- mirtis
Gydymas
Gydytojai gali gydyti toksiškumą vario ir kitų rūšių apsinuodijimą sunkiaisiais metalais šiais gydymo būdais:
- Cinkas: Neleidžia variui kauptis kepenyse ir virškinamajame trakte.
- Chelatinė terapija: Sujungia vario daleles kraujyje į junginį, kurį inkstai filtruoja ir išskiria su šlapimu.
- Skrandžio siurbimas: Tiesiogiai pašalina varį iš skrandžio.
- Vaistai: Vaistai, tokie kaip kortikosteroidai, gali padėti sumažinti smegenų patinimą.
- Hemodializė: Naudoja aparatą, kuris filtruoja atliekas iš kraujo. Šis gydymas yra naudingas žmonėms, turintiems inkstų pažeidimą.
Prevencija
Žmonės gali apsisaugoti nuo vario toksiškumo:
- apriboti vario poveikį nuo užteršto maisto ir gėrimų
- nenaudoti korozijos ar aprūdijusių varinių indų, indų ir indų
- vario pašalinimas iš vandentiekio vandens bent 15 sekundžių tekant šaltu vandeniu per bet kurį maišytuvą, tiekiamą iš rūdijusio vario vamzdžio
- įrengiant namuose filtrus, kurie pašalina nepageidaujamas mineralines medžiagas iš vandens šaltinių
Kada kreiptis į gydytoją
Asmuo turėtų kreiptis į gydytoją, jei neseniai išgėrė vandens ar maisto, užteršto variu. Jie turėtų nedelsdami kreiptis į gydytoją, jei jiems pasireiškia šie apsinuodijimo variu simptomai:
- tamsios, lipnios išmatos su krauju
- skrandžio skausmas
- vėmimas
- į gripą panašūs simptomai
- staigūs nuotaikos pokyčiai
Santrauka
Varis yra būtinas mineralas, palaikantis įvairias kūno funkcijas, tokias kaip fermentų gamyba ir neurologinės funkcijos.
Tačiau didelis vario kiekis vandenyje ar maiste gali sukelti vario toksiškumą. Genetinės sąlygos taip pat gali turėti įtakos.
Per didelis vario kiekis organizme gali pažeisti kepenis, inkstus, širdį ir…