Kolagenas – svarbiausias organizmo struktūrinis baltymas ir jo reikšmė sveikatai
Kolagenas yra gausiausias baltymas žmogaus organizme. Jis sudaro didelę dalį odos, kaulų, sausgyslių, raiščių, kremzlių, kraujagyslių ir kitų jungiamųjų audinių. Dėl savo struktūrinių savybių kolagenas užtikrina audinių tvirtumą, elastingumą ir atsparumą kasdieniam fiziniam krūviui. Ne veltui jis dažnai vadinamas organizmo „statybine medžiaga“. Pastaraisiais metais susidomėjimas kolagenu itin išaugo. Vis daugiau žmonių domisi ne tik natūralia … Skaityti toliau